14 августа отмечается «Первый медовый Спас» или «Спас на воде». На Руси у крестьян «Медовый спас» считался первым предвестником осени. Согласно приметам, на Медовый спас в тёплые края начинают улетать ласточки и стрижи. C «Медового спаса» начинается Успенский пост, установленный в честь Пресвятой Богородицы. Он начинается за две недели до праздника Успения Пресвятой Богородицы и отличается почти такой же строгостью, как и Великий: рыба разрешается только в Праздник Преображения Господня. В понедельник, среду и пятницу Успенского поста устав Церкви предписывает питаться сухоядением, то есть соблюдать самый строгий пост, без отваривания пищи; во вторник и четверг — «с варением пищи, но без елея», то есть без масла; по субботним и воскресным дням разрешается вино и елей. До праздника Преображения Господня (19 августа), когда в храмах освящаются виноград и яблоки, Церковь обязует нас воздерживаться от этих плодов. В праздник Преображения Господня по церковному Уставу разрешается на трапезе рыба. С этого дня по понедельникам, средам и пятницам в питание обязательно входили плоды нового урожая. Именно 14 августа празднуется Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня. По церковным канонам во время богослужения совершается вынос креста на середину храма для поклонения, а после литургии — крестный ход на воду. Вместе с водой освящается мед. Отсюда и происходит название первого из праздников, именуемых в народе Спасами, — «Мокрый» или «Медовый». И Великий, и Успенский посты особенно строги к развлечениям — в императорской России даже гражданские законы запрещали во время Великого и Успенского постов публичные маскарады, зрелища, спектакли.
