Уже 28 июля продовольственная ярмарка переместиться в крытое помещение – на Цокольный этаж второй очереди торгового центра «Витязь». В новых просторных залах разместятся 160 торговых мест. Крытый рынок будет работать намного дольше, нежели сегодняшняя ярмарка под открытым небом – с 8-ми утра до семи часов вечера. Сейчас в будущих светлых и главное теплых и комфортных в любую погоду торговых залах идут последние ремонтные работы. ::::::::::::::::_ Представить Муром без продуктового рынка, а как сейчас принято говорить без ярмарки – невозможно. С раннего утра, в центре города начинают развертывать свою продукцию предприниматели и сельхозпроизводители. Кто – фрукты, ягоды, овощи, кто мясо и рыбу. Холод зимой, жара летом, присутствие птиц, да и другой живности – реальность сегодняшней продовольственной ярмарки. О переводе этого всеми любимого места торга, в городе говорили давно, но теперь появилась точная дата открытия нового рынка, расположенного в здании торгового центра «Витязь». ::::::::::::::::_ ВАЛЕНТИНА КИРЕНКОВА – руководитель торгового центра «Витязь»: «Еще в 2003 году мы решили, что часть рынка будет переселена сюда, в частности рыбные, овощные и фруктовые павильоны. 28 июля мы открываемся, зал практически готов и остаются последние работы, все быстро доделывается». ::::::::::::::::_ В современных условиях, когда к местам массового скопления людей, а в частности к рынкам, предъявляют повышенные требования, необходимость открытия такого места стояла остро. В апреле этого года, наконец – то идея нашла достойное воплощение. В исключительно короткие сроки на месте песка, свай и стен появились просторные залы нового рынка. ::::::::::::::::_ ОПРОС: «Очень даже хорошо – он закрытый будет, свежее продукция будет, тепло рыночникам работать. Я думаю, что здесь условия конечно лучше будут, чище намного. Какие условия… А если такой магазин делают, то это хорошо». ::::::::::::::::_ По словам Валентины Алексеевны, оборудовать это помещение было крайне трудно. Опыта по организации крытых рынков на 160 мест они не нашли, пришлось своими силами, используя накопленный багаж знаний планировать помещения, закупать оборудование. ::::::::::::::::_ ВАЛЕНТИНА КИРЕНКОВА – руководитель торгового центра «Витязь»: «Здесь будет открыто 100 мест оборудованных холодильными аппаратами, около 60-70 мест не имеющих холодильного оборудования, оборудованные столами из нержавеющей стали, которые позволяют торговать продуктами питания. На оборудование цокольного этажа, на холодильное оборудование потрачено около10 млн. рублей. Мы шли к этому сознательно, не экономили, сделан выносной холод, в зале прохладно, около 600 тысяч потрачено на оборудование для ветеринарной службы». ::::::::::::::::_ Стоит отметить, что помимо организации торговых мест, руководство Торгового центра «Витязь» позаботилось и о самом необходимом для продавцов – гардеробе, кухне, местах для обработки инвентаря. Здесь, как говориться все предусмотрено. И подъемники для продукции, и пандусы для колясок. 28 июля, а рынок будет работать с восьми утра до семи вечера, каждый сможет оценить удобство и комфорт нового рынка. Но это еще не все. ::::::::::::::::_ ВАЛЕНТИНА КИРЕНКОВА – руководитель торгового центра «Витязь»: «После того, как процесс переезда будет закончен, мы благоустраиваем внутридворовую площадку, туда переедут горожане, сельчане, которые будут продавать свою продукции. Площадка должна вместить всех желающих».