Лето — это грибная пора. В народе говорят:»хочешь узнать, есть ли в лесу грибы — иди на рынок…» Но в этом году август не радует грибников дарами леса, в основном, торгуют лисичками. Как правило, покупатели выбирают грибы согласно своим пристрастиям, с учетом внешнего вида, и редко задумываются над тем, является ли продукт экологически чистым. Грибы, сорванные вблизи дорог или заводов содержат в себе вредные вещества и тяжелые металлы. Но специалисты отмечают в грибах и наличие радиации. Ряды покупателей делятся на два лагеря: одни верят в безопасность продукта, другие — же предпочитают не рисковать. Опасения не напрасны. Грибы, сорванные вблизи дорог или заводов содержат в себе вредные вещества и тяжелые металлы. Специалисты отмечают и наличие радиации. Интересно, что все грибы, без исключения радиоактивны, но есть как допустимый, так и опасный уровень радиации. Для нашей области он не должен превышать 14 микрорентген в час. Медсанэксперты строго следят за содержанием радиационного уровня в грибах и ягодах, привезенных для продажи на муромский рынок. После обследования товара грибники получают талон, подтверждающий пригодность. То же самое происходит со всеми овощами и фруктами. По словам лаборанта медсаннадзора, за последнее время случаев повышенной радиации не наблюдалось. За последние месяцы, было несколько случаев отравления грибами, но как пояснили сотрудники станции скорой — все они связаны с некачественной тепловой обработкой. Будьте осторожны — ваше здоровье, в ваших руках.
